Садові півонії

Інформація оновлена:
25 Липня 2022

Час читання:
24 минуты

Кількість відгуків:
0

103

Садові півонії

Яка улюблена квітка у голлівудських зірок Гвінет Пелтроу та Дрю Беррімор? Правильно: півонії. Ними захоплюються вже тисячі років, але його популярність не слабшає.

Коли Марко Поло вперше побачив півонія, він описав його як “розміром з капусту”: деякі квіти можуть зростати до 25 см у діаметрі.

Півонії ростуть майже в кожному саду, і ми з нетерпінням чекаємо на їх повне цвітіння – коли вони наповнюють повітря своїм чарівним ароматом і на кущах з’являються яскраві квіти.

Трішки історії

Садові півонії

Півонія – воістину чудова квітка. З давніх часів він прикрашав полотна художників та зали королівських палаців.

Недарма його вважають королем усіх кольорів. Його краса і пишнота змагаються з красою і пишністю троянди. Його любили в античній Європі та стародавньому Китаї. Про нього ходили легенди та приписували йому чудові властивості. У Греції, наприклад, є опис намиста зі шматочків квітів півонії, які носили на шиї з дитинства. Вважалося, що він зцілює та відганяє злих духів.

У Китаї півонії використовувалися для прикрашання королівських садів ще 1500 років тому. Вмілі палацові садівники вже виводили нові сорти. Дивно, але звичайним людям не дозволялося вирощувати їх у своїх садах. Півонія була дуже дорогою квіткою, і навіть сьогодні вона вважається символом багатства і шляхетності. У наші дні подарувати такий подарунок комусь означає побажати добра і благополуччя.

Ефектні півонії

Японські садівники вивели безліч деревоподібних сортів. Саме тоді люди набули особливої форми квітки, яка згодом була названа “японською”.

Деревоподібні півонії

До цього дня півонія вважається на Сході квіткою, що розпалює пристрасть. Молодим дівчатам радять ставити її у своїх кімнатах для залучення кохання.

У Стародавньому Римі вчені у своїх працях згадували цю квітку як лікарську і докладно описували, за яких недуг її слід застосовувати. Майже всі цілителі у стародавньому світі використовували корінь цієї рослини для приготування зілля.

Настоянка кореня півонії і сьогодні відома своїми заспокійливими властивостями, яку застосовують при порушеннях сну.

У Стародавній Греції квітка вважалася символом довголіття. Існує думка, що свою назву вона отримала від грецького слова paionios, яке перекладається як зцілення.

Є згадки у тому, що у 16 столітті їх вирощували у монастирях і царських садах. Вважається, що в Росію їх завіз Петро I. Відмінність на той час була простою: півонії зі звичайними квітами використовувалися в лікувальних цілях, а махрові сорти – в декоративних.

На початку 19 століття півонії почали вирощувати у Європі у великих масштабах. Нові сорти були завезені з Китаю на територію нинішніх Англії, Франції та Голландії та одразу ж завоювали серця європейських садівників. Це ціла група сортів півонії молочноквіткової.

Білий півонія

У Європі півонії були найулюбленішими у Франції, де провідні садівники того часу з ентузіазмом працювали над створенням нових і гарних сортів. Деякі з них є популярними і сьогодні. В основному це екземпляри з густомахровими квітками білого та рожевого забарвлення та ніжним ароматом.

Наприкінці 19 століття британські та американські селекціонери почали працювати над виведенням нових сортів. Ця робота подарувала світу нові сорти з іншими відтінками, більш декоративним листям та великими кущами.

Селекційна робота розпочалася і в Росії на початку минулого століття. Наші найкращі селекціонери працювали над виведенням нових сортів півонії.

Ця дивовижна квітка була особливо поширена після війни, коли життя почало налагоджуватися і люди особливо прагнули прикрасити свої сади. Сьогодні ентузіазм до цієї культури відбивається у кількості співтовариств-любителів.

У живописі

Легенди

Одна зі старих легенд свідчить, що жив був лікар на ім’я Пеон, учень Ескулапа, бога лікування. Він був дуже успішний у зціленні хворих, перевершивши свого вчителя.

Кажуть, що весь його успіх був пов’язаний з тим, що в процесі лікування він використовував чудову рослину, яка має цілющі властивості. Коли Пеон зцілив бога мертвих, Ескулап почав заздрити і вирішив убити його.

Але бог підземного світу захистив Пеона і перетворив його на прекрасну квітку. Півонія, що ухиляється, отримала свою назву тому, що йому вдалося ухилитися від помсти.

Рожеві півонії

Згідно з іншою легендою (китайською), один садівник вивів сорт півонії дивовижної краси. Але місцевий принц із заздрощів вирішив знищити його, прийшов у сад і безжально розтоптав усі квіти. Нещасний садівник спостерігав за оргією зі сльозами на очах. Тоді він не зміг більше стримуватись і вдарив ревнивого принца.

На щастя, раптово з’явилася фея півонії, змахнула своєю чарівною паличкою, і сад мрії відродився. Ображений принц пообіцяв стратити садівника та знищити сад.

Але як за помахом чарівної палички, всі квіти перетворилися на прекрасних дівчат і замахали рукавами так, що принца забрало вітром. Здивована і задоволена публіка на радостях звільнила майстерного садівника, і півонійний сад продовжуватиме радувати своєю красою ще багатьох людей.

Ботанічний опис

Півонії – рід трав’янистих багаторічників та листопадних чагарників (древоподібні півонії), що досягають у висоту 1 метра.

Кореневища великі, з шишкоподібним, потужним корінням. Стеблів кілька, трійчасте або непарно перисто-роздільні листя всіх відтінків зеленого або темно-фіолетового кольору розташовуються по них по черзі.

Квітки одиночні, запашні, досягають 15-20 см у діаметрі, гарні і на кущах, і у зрізанні. Залежно від сорту вони можуть бути рожевої, махрової або кулястої форми.

Вони невибагливі та прості у вирощуванні, тому вони завжди цінуються квіткарями. Навіть коли квіти в’януть, ніжне, ошатне листя півонового куща залишиться привабливим до осені.

Плоди являють собою складну багатолистівку. Кожна містить кілька великих округлих насіння чорного кольору. У деяких видів плоди дуже декоративні.

Півонії – довгожителі, вони можуть рости на одному місці десятиліттями.

Селекціонери також цікавляться цими квітами, і на сьогоднішній день зареєстровано понад п’ять тисяч сортів, виведених в основному з таких, як півонія молочноквіткова та лікарська. Сорти розрізняються за відтінками квіток, розміром, часом цвітіння, формою та висотою.

Кущ півонії

Засухо- та морозостійкість рослини робить його бажаним гостем у наших садах. Дикі півонії зустрічаються в лісовій смузі Європи.

Півонії цвітуть наприкінці весни та на початку літа. Деякі види – у середині липня чи серпня. Час цвітіння може змінюватись від 8 до 20 днів.

Основні види та сорти

Існує сім груп півонії з різною будовою квітки.

1	Немахрові Півонії немахрові з 1 або 2 рядами пелюсток. Багато тичинок у центрі великих квіток. Листя іноді буває гофрованим. Серед сортів – Надя, Голден Глоу.
2	Напівмахрові Досить великі квіти. Тичинки можуть бути в центральній частині квітки або між пелюстками. Зазвичай налічується близько 7 рядів пелюсток. Міс Америка – середньоранній чагарник з великими квітками до 25 см в діаметрі рожевого відтінку, які при повному розкритті стають білими і демонструють яскраві жовті тичинки. Ен Бері Казенс, висотою до 65 см – ранній сорт з квітками діаметром 17 см і рожево-кораловим відтінком.
3	Японські Квіти мають видозмінені тичинки у центрі, утворюючи своєрідний помпон. Пелюстки можуть бути розташовані в один або кілька рядів. Сорта: Каррара, до 80 см заввишки, середньоквітуча, білі квітки можуть досягати 16 см у діаметрі. Хот Чоколет, до 80 см заввишки, середньоранній сорт має темно-бордові квітки 16 см у діаметрі.
4	Анемоновидні Перехідна форма від японського півонії до махрового. Широкі нижні пелюстки розташовані в 2 ряди і мають округлу форму, а центральні не такі довгі і утворюють кулю. Сорти: Рапсодія – середньоранна півонія заввишки 70 см з рожевими пелюстками по краях і кремово-жовтим центром, з квітками завдовжки 16 см. Сноу Маунтін – ранній сорт заввишки 75 см з кремовими квітками діаметром 17 см.
5	Махрові бомбоподібні, напівкулясті, кулясті Пелюстки зливаються в півсферу, і при повному розкритті квітка є кулею. Сорти: Пінк Камео заввишки 80 см, діаметром 16 см, з рожево-кремовими квітками. Мсьє Жюль Елі висотою 90 см, з 20 см ароматними квітками рожево-бузкового кольору.
6	Рожеві Пелюстки за розміром та структурою дуже схожі на троянди. Вони широкі, великі та округлі. Сорта: Соланж зацвітає пізно, діаметр білувато-кремових квіток досягає 17 сантиметрів, важкі пагони, яким необхідна опора, можуть мати висоту до 70 сантиметрів. Генрі Бокстокс висотою 90 см, з насичено червоними квітками діаметром 16 см. У цій групі є підгрупа – напіврожеподібні. Квіти мають тичинки у центральній частині. Сорта: Гуді – висотою 70 см з малиновими квітками діаметром 16 см. Балерина – гарний ранній сорт з сильним кущем і кремово-зеленими квітками діаметром 18 см.
7	Корончасті кулясті та напівкулясті Пелюстки розташовані в 3 яруси: верхній є кільцем широких пелюсток, а до складу середнього входять вузькі (вужче, ніж у нижнього і верхнього ярусу). Більшість пелюсток у нижньому та верхньому ярусах схожі за кольором, тоді як середні можуть бути іншого відтінку. Сорта: Ненсі, це ранньоквітуча рослина досягає висоти 80 см і має персикові квітки діаметром 17 см. Аритина Нозен Глорії, це дуже ранньоквітуча рослина висотою 70 см з лавандовими квітами діаметром 20 см.

У ландшафтному дизайні саду

Садові півонії

Півонії – це багаторічники, відомі своїми різноманітними квітами, діаметром бутонів та різьбленою формою листя.

Безліч сортів та видів цих популярних рослин дозволяють садівникам відчути себе художниками: чи хочуть вони створювати композиції з півоній або доповнювати ними вже оформлені кутки саду, експериментуючи з кольором.

Перш ніж розглядати питання купівлі саджанців, важливо врахувати їх індивідуальні особливості.

Півонії в саду можуть рости на тому самому ділянці роками і навіть десятиліттями, тому важливо спочатку вибрати місце для саджанців, щоб потім не турбувати кущі.

На Київщині найбільш популярними і менш вимогливими видами є півонії лікарські, молочно-квіткові та гібридні. Іноді можна знайти і деревоподібні сорти, але їх потрібно ретельно вкривати на зиму.

Оскільки півонії часто вважаються домінуючою рослиною, важливо вибирати сорти, що поєднуються за кольором.

Ранні півонії починають цвісти в кінці травня і прикрашають сад близько двох тижнів чудовими бутонами. Деякі пізні сорти можуть цвісти до місяця.

В решту сезону півонії в повному цвіту служать гарним фоном для інших квітучих багаторічників, зберігаючи своє листя з весни до заморозків.

Деякі види та сорти мають розлогу форму і можуть вимагати від власника зведення спеціальної опори. Це особливо актуально під час цвітіння.

Півонії люблять багато світла та простору – враховуйте це і при виборі місця в саду.

Після закінчення цвітіння півоній рекомендується підрізати бутони, тоді наступного сезону саджанці порадують рясним і якісним цвітінням.

Восени листя півонії стає червоним і пурпуровим, додаючи ще більше інтересу до ландшафту.

Садові півонії

З якими рослинами поєднувати?

Однозначної відповіді це питання немає, оскільки це повністю залежить від вашої уяви. Звичайно, було б дивно посадити один кущ півонії разом із величезним кленом або дубом, наприклад. Але, наприклад, висаджені кілька сортів у тому ж місці вигідно обрамлять могутній стовбур високого сусіда.

В іншому півонії чудово поєднуються з листяними чагарниками, трояндами та іншими квітучими багаторічниками, такими як лілейниками, астильбами та іншими. Головне — пам’ятати, що їхні сусіди також мають бути світлолюбними та вимагати більш менш однакових умов вирощування.

Відео

Вибір місця

З’ясувавши основні характеристики півонії, ви можете вибрати місце в саду для своїх красенів. Що потрібно взяти до уваги?

Загальний стиль саду. Так, наприклад, якщо в ландшафті переважає рожевий колір, виберіть сорт, спокійніший або близький до тону саду.

Також важливо враховувати мету посадки: чи приховуватиме композиція недоліки саду або, навпаки, підкреслюватиме переваги, наприклад, прикрашати парадний вхід.

Як ми вже говорили, півонії люблять простір. Не варто висаджувати ці чудові багаторічники у вузькому чи тінистому місці саду.

Проаналізуйте існуючі посадки та порівняйте їх з часом цвітіння півоній. Так, якщо ви посадили троянди, що квітнуть у середині літа, ранній сорт доповнить композицію і буде добрим сусідом для них, випереджуючи їх у цвітінні, а потім і створюючи тло для бутонів.

Вибираючи місце для посадки півонів, пам’ятайте, що вони світлолюбні, віддають перевагу багатому грунту з великою кількістю світла і не терплять стоячої води.

Як садити

Вирощування півонії не вимагає багато часу та зусиль з вашого боку. Найголовніше – вибрати відповідну ділянку, тому що вони будуть рости на ній багато років. Коріння дорослих рослин досягає глибини 70-90 см, тому пересадка 4-5-річного чагарника – завдання нелегке.

Півонії люблять рости на добре освітленій ділянці, ідеальним варіантом є 5-6 годин сонячного світла у першій половині дня. Однак вони бояться вітру, тому потрібно захистити їх високими чагарниками чи деревами.

Не садіть півонії на низинних ділянках: кореневища можуть загнити через застій води.

Золотий анемон Півонія

Що стосується ґрунту, то півонії найкраще ростуть на суглинках із кислотністю 6-6,6. Якщо грунт надто глинистий, необхідно додати перегній, пісок і торф, у торф’яний – пісок, деревну золу та органічні речовини.

Осіння посадка

Садити та пересаджувати півонії можна як наприкінці серпня, так і на початку вересня. За тиждень до посадки викопайте ями розміром 60x60x60 см на відстані 70-100 м один від одного, на дно яких укладете дренажний шар 20-25 см з великого піску, битої цегли або гравію.
Потім лунку заповнюють шаром компосту, перегною, 100 г вапна, 200 г суперфосфату, 100 г сульфату калію і 300 г деревної золи – 20-30 см. Потім яма заповнюється до верху ґрунтом, змішаним з компостом. Через тиждень, до моменту посадки, ґрунт у ямі просяде, що дасть можливість помістити в лунці кореневища півонії, присипати його садовою землею і злегка утрамбувати.
Пам’ятайте, що півонії не терплять глибокої посадки: у результаті ви отримаєте густий зелений кущ без квітів.
Якщо ви хочете дочекатися цвітіння півоній, зануріть кореневища так, щоб верхні бруньки були під землею не глибші, ніж на 3-4 см. Крім того, в перший рік після посадки або пересадки вони не цвітуть і виглядять похмуро.
Буває і так, що півонії не цвітуть на другий рік, але це нормально, якщо кущ виглядає здоровим – просто він ще не досягнув зрілості.

Садові півонії

Посадка навесні

Насправді півонії не садять навесні. Але трапляється так, що саме навесні вам дістався матеріал, про який ви мріяли.

У такому випадку фахівці рекомендують садити півонії в 2-3-літрові горщики і підтримувати ґрунт у вологому стані, помістивши їх у прохолодне, темне приміщення – підвал чи льох – до висадки у ґрунт.

Наприкінці квітня чи травня винесіть півонії в сад і закопайте їх у землю разом із горщиками, доки вони не будуть пересаджені восени в підготовлені ями методом перевалки, тобто разом із кореневою грудкою, в якій знаходяться кореневища.

Садові півонії

Правильний догляд

Хоча півонії невибагливі у догляді, все ж таки необхідно вживати певних заходів для того, щоб рослини добре розвивалися і активно випускали великі квіткові бутони.

Перелік основних заходів щодо догляду:

Полив. Півонії дуже люблять воду, тому зволоження – найважливіша частина догляду за ними. Убогий полив призведе до відсутності або дуже маленьких бутонів і поганого цвітіння.
Розпушування. Розпушування ґрунту навколо куща, прополювання та полив – фактори, що сприяють постійному припливу повітря до кореневої системи півонії.
Профілактика вилягання. У сезон дощів квіткові стебла сильно пишних півоній можуть вилягати – щоб запобігти цьому, використовуйте опору у вигляді набору з трьох встромлених в землю палиць і дротяної волосіні.
Профілактична обрізка. Обріжте відцвілі суцвіття до утворення насіння. Наприкінці жовтня обріжте пагони аж до землі (висота 15-20 см).
Підготовка до зими. Перед зимівлею півонії слід підгорнути і мульчувати компостом, торфом або гною, що добре перепрів.

У перший рік після посадки півонії можна не удобрювати, але їх слід розпушувати та регулярно поливати. Бутони молодих півонів краще прищипувати – це забезпечить сильне та рясне цвітіння в наступні роки.

На другий рік догляд за півонії включає помірне добриво та обрізання бічних квіток, залишаючи центральні.

Хоча півонії перестають цвісти на початку липня, їх потрібно продовжувати доглядати, рихлячи грунт, прополюючи і поливаючи – у цей час вони формують кореневі бруньки, з яких наступного сезону виростуть молоді пагони.

На третій і наступні роки півонії слід удобрювати і доглядати їх так само активно, як і в перші кілька років після посадки.

Молоді пагони з’являються у півоній у квітні-травні – на цьому етапі розвитку квітка потребує азоту, на початку бутонізації (червень) – азоту, фосфору та калію, наприкінці цвітіння (початок липня) – фосфору та калію.

При внесенні добрив враховуйте вік квітів та родючість ґрунту.

Досвідчені садівники рекомендують починаючи з третього року цвітіння, вносити під півонії лише невеликі дози добрив після поливу або дощу (у сухий ґрунт підживлення вносити не можна).

Внесення добрив (одна доза на кущ півонії):

Весна. Початок зростання. 60-70 г азотних добрив.
Весна. Травень. 1 відро розчину пташиного посліду або коров’ячого гною.

Осінь. Вересень. 50 г суперфосфату кальцію та 10-15 кг перегною.
Осінь. Жовтень. Глибоке перекопування (20 см у кущів, на багнети – між рядами), 15 кг перекинутого гною або компосту і 30-40 г калію і фосфору.

Шкідники та захворювання

Шкідники та хвороби

Сіра гнилизна є найбільш поширеним захворюванням. Воно зазвичай розвивається у середині травня. Його можна розпізнати по гнилих пагонах, але може вражати й інші частини рослини, залишаючи на поверхні сірий наліт.

Занадто велика кількість азоту у ґрунті, затяжні дощі та надто тісні клумби – все це може викликати сіру гниль. Уражені ділянки слід обрізати та знищити (спалити) далеко від інших рослин.

Як запобіжний засіб профілактики обробіть рослини сульфатом міді (50 г на відро води) або можна використовувати часниковий розчин (10 г розчавлених зубчиків часнику на відро). Обробляти слід як сам чагарник, так і ґрунт навколо нього.

Лише небагато рослин заражаються борошнистою росою. Це грибкове захворювання, що вражає листя. Його можна дізнатися з білого нальоту. Для позбавлення цього захворювання можна використовувати мильний розчин.

Необхідно використовувати відро води, 20 гр сульфату міді та 200 гр господарського мила.

Букети та композиції

Півонії – одна з кращих, якщо не найкраща квітка для зрізування. Існують навіть спеціальні сорти для зрізу. Стандартна довжина стебла становить 40 см. Цього багато, якщо обрізати усі квітучі пагони з куща.

Щоб створити достатню кількість квітконосів наступного року, залиште на кущі хоча б половину пагонів і не зрізайте їх.

Висока декоративність півонії дозволяє складати з них букети з однотонних, контрастних або кольорів, що відтіняють один одного.

Хоча махрові сорти дуже популярні і затребувані в нашій країні, японські квіткарі дуже люблять прості півонії. Вони вважаються королями стародавнього мистецтва ікебани. Адже талант флориста полягає в тому, щоб підкреслити індивідуальну красу та неповторність кожної квітки.

Садові півонії