Растет ли лаванда в России

С древних времен лаванда известна как пряность и прекрасное лекарственное растение. Особенность этой культуры заключается в том, что все ее части очень ароматны. Это, казалось бы, южное растение можно выращивать практически везде.

Многие путешественники задаются вопросом: где в России можно найти лаванду? В конце концов, это самое экзотическое и красивое, что можно увидеть на наших полях.

Общая информация

Места произрастания в природе

Лаванда родом из Средиземноморского региона. Родина этого растения — Средиземноморье, оно растет на узкой полосе земли, которая простирается до западной Индии. Его широко культивируют в Европе, южной и северной Африке, а также в горных районах Австралии, Азии и Америки.

Прежде чем мы рассмотрим, где растет лаванда в России, дадим краткое представление об этой культуре.

Характеристики растения

Ствол взрослого растения начинает ветвиться на уровне земли и почти незаметен. Деревянистые нижние ветви, которые многократно ветвятся и дугообразно поднимаются вверх, имеют серо-коричневую кору. Куст полушаровидный, 50–70 см в высоту и 60–80 см в диаметре.

Однолетние побеги травянистые и опушенные. На них образуются стебли с цветами и листьями.

Соцветие колосовидное. Количество цветоносов на растении достигает от 40 до 1 000. Соцветие состоит из мутовок (4–12), расположенных друг против друга. Каждая кисть содержит 7–20 маленьких, обоеполых цветков.

Трубчатая чашечка покрыта большим количеством волосков. Двугубый трубчатый венчик имеет темно-фиолетовый или белый оттенок. После цветения он опадает. Плод представляет собой гладкий и мелкий односемянный орешек, овальной формы.

Зачем выращивают?

Главное культивационное использование:

1. Растение выращивается в промышленных масштабах в основном для производства эфирных масел. Оно обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, поэтому его часто добавляют в различные мази и кремы. Оно также известно тем, что помогает заживлять ожоги и укусы.
2. Применяется в ароматерапии. Экстракт лаванды используется в качестве ароматизатора в средствах для ванн. Ее аромат оказывает успокаивающее и расслабляющее действие.
3. Полезна для пчел и других опылителей. Она привлекает большое количество пчел во время цветения.
4. Как и мята, лаванда отпугивает вредителей: комаров и мух. По этой причине она часто используется в спреях для отпугивания насекомых. Она даже отталкивает блох и клещей и поэтому полезна для домашних животных.
5. Пригодна для употребления в пищу, используется для приготовления вкусных лакомств. Например, существует популярный рецепт черничного лавандового джема.

Виды

Наиболее распространенными видами являются:

Лаванда зубчатая. Не более одного метра в высоту и может вырастать до полуметра в ширину. Вытянутые листья могут достигать четырех сантиметров в длину. Отличается зубчатыми краями. Цветет в июне. Колоски пурпурно-синих цветков крупные и обладают характерным ароматом. Ниже приведена фотография зубчатого цветка лаванды. Растет на сухой, известковой почве на открытом солнце. Предпочитает теплый климат. Может выдерживать температуру до минус пятнадцати градусов. В центральной России ее необходимо укрывать на зиму.
Английская лаванда. Растет в виде шара диаметром один метр. Листья узкие, вытянутые и очень маленькие. Цветет в конце июля и начале августа. Очень ароматные цветки имеют голубой, сиреневый или синий цвет. Хотя английская лаванда более морозостойкая, чем широколистная, она нуждается в зимнем укрытии. Ниже приведена фотография цветов английской лаванды.
Лаванда многонадрезная. В России она не зимует и выращивается как однолетник. В то же время не требует особого ухода. Зацветает в течение двух месяцев после прорастания. Красивые сине-фиолетовые лепестки возвышаются над серо-зелеными ветвями, похожими на папоротник, и достигают высоты 60 см. Цветение продолжается в течение всего лета.

Где выращивают в мире

Лучшие лавандовые поля Франции

Прованс, знаменитый своими великолепными лавандовыми полями, полон мест для посещения и становится одним из самых оживленных районов Франции с середины июня до конца июля, когда она цветет.

Уникальный вид пурпурных и фиолетово-синих лавандовых полей ежегодно привлекает более 24 миллионов посетителей со всего мира.

 

Неудивительно, что лето и по всей Франции изобилует лавандой.

До середины августа в очаровательных деревнях Прованса проходят фестивали лаванды с традиционными танцами и песнями, демонстрациями и ремесленными рынками.

Лавандовые поля — лучшее место во Франции, где можно увидеть цветущие растения и сделать прекрасные фотографии.

Чтобы сфотографироваться на фоне этой красоты, посетители могут отправиться к знаменитому аббатству Нотр-Дам-де-Сенанк.

Окруженное полями фиолетовой лаванды, оно является идеальным местом для любования видами и привлекает большое количество посетителей каждое лето.

Под лаванду отведено более 800 квадратных километров земли, что делает плато самым большим во Франции районом, где выращивается эта культура. Помимо великолепных пейзажей, посетители плато Валенсоль могут полюбоваться красивыми деревнями с их церквями, замками, валами, музеями и винодельнями.

Деревня Саулт, расположенная на вершине горы на высоте более 700 метров — идеальное место, чтобы насладиться панорамным видом на голубые лавандовые поля. Тропа, протоптанная тысячами пешеходов, ведет прямо из деревни к полям.

	Австралия, Тасмания Австралийская лаванда считается одним из самых дорогих сортов в мире. В процессе выращивания не используются химикаты, поэтому растение содержит очень мало камфоры и других нежелательных веществ. Растение было завезено в Австралию из Франции в 1922 году. Изначально плантация располагалась в районе Северного Лилидедйла, но с годами территория значительно расширилась, и сегодня тасманская плантация простирается примерно на 650 км. Самая популярная ферма в Тасмании — Бриджстов.
	Италия, Умбрия В Италии лавандовые поля растут возле города Ассизи в регионе Умбрия. Здесь посетителям предоставляется возможность совершенно бесплатно сфотографировать голубые и фиолетовые плантации. Всем, кто хочет посетить Умбрию, следует знать, что поля цветут с мая по конец июня.
	Великобритания, графство Сомерсет Еще одно место, где есть лавандовые поля, находится в Сомерсете, Англия. На площади более 20 000 квадратных метров выращивается около 20 сортов культуры. Вход на ферму в Сомерсете бесплатный, но за посещение плантаций, расположенных в Суррее, Кенте, Хартфордшире и Норфолке, платное.
	Украина, Васильков Васильковская область находится примерно в 40 км от Киева. Тут есть село Порадовка, где выращивают лаванду. В «Лавандовом гае» проводятся экскурсии, гости имеют возможность сделать фотосессию или приобрести натуральную косметику, основным действующим компонентом которой является местная лаванда.

Где растет лаванда в России

Лаванда впервые была выращена как культурное растение в России под Астраханью в 1752 году, но коммерчески культивируется в Краснодарском крае с 1928 года.

Помимо новых гибридных сортов, лаванду можно выращивать и в более холодном климате. Другие, более теплолюбивые сорта успешно выращиваются в качестве горшочных растений, которые на зиму убирают в помещения, а с наступлением тепла снова выносят на улицу.

Краснодарский край

В Краснодарском крае есть район под названием Крымский. Это долина Лефкадия, и здесь не только производят собственное вино и сыр, но и выращивают лаванду. Плантации занимают площадь около 5 гектаров, и любой желающий может легко увидеть их, так как тут проводятся интересные экскурсии во время цветения лавандовых полей.

Посетители, приезжающие в долину в начале июня, могут прогуляться по огороженной территории и принять участие в сборе урожая лаванды.

Крым

Увидеть их можно в таких населенных пунктах, как:

Некоторые из них сегодня дичают, а другие активно возделываются на больших площадях земли. Самым крупным полем сейчас является плантация в селе Тургеневка Бахчисарайского района. Его площадь составляет около 120 га.

Для справки: лаванда впервые появилась в Никитском ботаническом саду в Крыму, где ее вывели в 1813 году.

Полезные свойства и вред

Перечислить их все не представляется возможным. Стоит отметить, что все эти соединения придают лавандовому маслу множество лечебных свойств.

Интересен тот факт, что много веков назад на юге Франции натуральную лаванду собирали и использовали для получения эфирного масла не только в лечебных целях, но и для создания невероятных ароматов. Лаванда до сих пор широко применяют в парфюмерии и косметике.

Ее используют для изготовления духов, одеколонов, кремов, туалетных вод и мыла. Она также используется в ликероводочной промышленности для ароматизации вин.

Интересные факты

 

Большинство людей не знают, что лаванда веками использовалась как средство, защищающее людей от всех болезней, от головной боли до чумы.

Во время Черной чумы, которая поразила Европу в XVI в., масло лаванды и спирт были использованы как способ предотвратить болезнь.

Есть много других интересных фактов о лаванде:

1. Название растения происходит от латинского глагола lavare, что переводится как «мыть».
2. Лаванда и мята принадлежат к одному семейству.
3. Более 2000 лет назад лаванду использовали в Древнем Египте для мумификации фараонов.
4. В эпоху, когда купание было не принято, лаванду использовали для ароматизации одежды и постельного белья.
5. Большинство видов лаванды имеют голубой или фиолетовый цвет, но есть некоторые сорта с красными и желтыми оттенками.
6. Лавандовое масло использовалось в госпиталях во время Первой мировой войны.
7. Нектар из лавандовых растений используется для изготовления меда высокого качества.
8. Эфирное масло лаванды обладает успокаивающим действием.
9. Лаванда известна как средство от несварения желудка при приеме внутрь.
10. Лаванду можно использовать в сладких и соленых блюдах.

Удивительные лавандовые поля, которыми усеяны обширные ландшафты Франции, всего Средиземноморья, России и многих других стран, представляют собой интересный туристический объект. В полном цветении лаванда выглядит красиво и романтично.

Цветок имеет множество применений, а его сладкий аромат используется во многих косметических и парфюмерных средствах.