Описание сорта

Сорт съедобной жимолости Фиалка

Кусты культуры средней высоты (1,3 м), слегка раскидистые. Крона овальная, загущенная, зеленовато-коричневые ветви прямостоячие. Побеги утолщенные, опушенные, зеленовато-коричневые.

Листья крупные, ярко-зеленые, удлиненно-овальной формы, с плоской листовой пластинкой и мягкими кончиками. Они прикрепляются к ветвям короткими черешками.
Цветки мелкие (около 2 см), бледно-зеленые, собраны в соцветия по 2 шт. Позже они становятся кремово-белыми.
В период цветения кусты культуры имеют декоративное назначение и могут использоваться в качестве живой изгороди.
Плюсы и минусы
высокая степень морозостойкости;
неприхотлива в уходе;
устойчивость к болезням и атакам вредителей;
стабильность плодоношения;
плоды не склонны к осыпанию и хорошо выдерживают транспортировку;
универсальность плодов, приятные вкусовые свойства и их полезность.
повышенная потребность в солнечном свете и плохое созревание в тенистых местах;
необходимость подсаживать соседние опылители.

Характеристика плодов

Ягоды крупные (до 1,1 г), широковеретеновидной конфигурации со слегка изогнутой заостренной верхушкой с легким восковым налетом. Кожура уплотнённая, гладкая, синевато-фиолетового окраса. Консистенция ароматная, нежная, со значительным количеством волокон.

Сорт съедобной жимолости Фиалка

Культура может повторно плодоносить, что бывает не очень часто. Ягоды не склонны к осыпанию после созревания.

Плоды не только вкусные, но и очень полезные. По химическому составу они содержат: сахаров – 9,11%, кислот – 1,35%, витамина С – 45 мг/100 г, Р-активных соединений – 637,2 мг/100 г. Ягоды богаты витаминами и микроэлементами. Однако степень калорийности в 100 г ягод не превышает 35–40 ккал. По этой причине их рекомендуют в качестве диетического продукта.

Плоды стимулируют укрепление иммунной системы, способствуют оздоровлению сосудистых стенок, снижению артериального давления и выведению из организма солей тяжелых элементов.

При употреблении плодов культуры следует учитывать, что они дают слабительный эффект, увлекаться ими не следует.

Размножение жимолости плодовой Фиалка

Черенкование считается самым эффективным методом размножения этого сорта. Как только на дереве появятся первые зеленые плодовые завязи, приступают к заготовке черенков.

Лучше всего срезать побеги во влажную, пасмурную и прохладную погоду. Для черенкования выбирают крепкие зеленые ветви текущего года. Для дальнейшего размножения подойдет средняя часть побега, на ней должна быть пара листьев.

Длина не должна превышать 15 см.

Сорт съедобной жимолости Фиалка

Вверху ветку обрезают прямо, внизу — под углом 45°, при этом почки пытаются сохранить, отступая от них на 1 см.

Сорт съедобной жимолости Фиалка

Полученные детки высаживают в смесь торфа и песка (1:3). Температура воздуха в помещении должна быть 20–22 ᵒС, влажность – 85%. Для создания таких условий емкость с рассадой накрывают пленкой, регулярно поливают.

Через 10 дней у молодых растений появятся корни

После этого пленку снимают, температуру в помещении снижают, открывая окна.

[red]Важно! Молодые растения высаживают в грунт ранней весной. До наступления тепла их лучше держать в пленочной теплице.[/red]

Также съедобную zhimolost Lonicera edulis Фиалка можно размножать семенами и отводками. Но эти методы менее эффективны. Их редко используют в садоводстве.

Посадка жимолости Фиалка

Сорт съедобной жимолости Фиалка

Посадку и пересадку кустов жимолости лучше всего начинать с начала сентября до середины ноября, до наступления заморозков.

Жимолость не боится морозов, поэтому даже посадка под зиму не навредит кусту. А вот на весну эти работы лучше не откладывать, поскольку движение сока начинается рано, и тогда пересадку лучше не проводить.

В этом случае саженец будет долго болеть и плохо приживаться.
Поскольку куст многолетний, необходимо заранее позаботиться о постоянном месте для него. Кроме того, следует учитывать, что для него нужны опылители. Поэтому нужно будет сажать сразу несколько кустов жимолости разных сортов, чтобы было возможно перекрестное опыление.
Сажать Фиалку лучше всего на солнечном участке, не продуваемом ветрами. Чтобы грунтовые воды не повредили корневую систему куста, необходимо учитывать их расположение, а также исключить места, где залегание будет меньше полутора метров.

Выбор места в саду и подготовка лунок

Для посадки этого сорта выбирают хорошо освещенное место, так как недостаток света негативно сказывается на урожае: образуется меньше ягод, они вырастают мелкими и терпкими. Допустимая глубина залегания грунтовых вод не менее 1,5 м.

Подготовка к посадке

жимолость фиалка отзывы садоводов

Посадочные ямы диаметром 50 см и глубиной 30–40 см выкапывают на выбранном участке за 2–3 недели до высадки.
Верхний слой выкопанной земли смешивают с органическими удобрениями (торф, перегной, перепревший навоз), калием и фосфором, и полученной почвосмесью заполняют яму наполовину. В подкисленную почву добавляют известь, в тяжелую – крупный песок и золу.
Саженцы приобретают в специализированных питомниках, отдавая предпочтение 2-летним экземплярам высотой 30–40 см с 2–3 ветвями с почками, увлажненной корневой системой без признаков гнили, повреждений, болезней.

Требования к грунту

Жимолость Фиолетовая хорошо растет на легких, рыхлых, плодородных почвах с хорошей аэрацией, влагопроницаемостью, нейтральной кислотностью.

Сроки, схема и правила посадки

Сорт съедобной жимолости Фиалка

В зависимости от климатических условий региона высадка происходит с конца августа до начала ноября. Весной жимолость стараются не сажать из-за раннего сокодвижения.

Справка. Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать в течение всего вегетационного периода.

Правила посадки:

  1. Готовые посадочные ямы пролейте кипятком.
  2. Поставьте саженец в центр лунки, присыпьте землей так, чтобы корневая шейка была заглублена максимум на 3–5 см.
  3. Утрамбуйте почву, полейте насаждения, укройте землю слоем соломы.

Расстояние между кустами должно быть не менее 1 м, между рядами — 2 м.

Правила ухода

Сорт съедобной жимолости Фиалка

Следует отметить, что культура не любит избытка влаги и минеральных удобрений. Поливать нужно умеренно: в жару на один куст достаточно 10 литров воды. Во время дождей полив прекращают. Хотя жимолость плохо отзывается на избыток влаги, почва вокруг кустов не должна пересыхать.
После увлажнения рекомендуется рыхлить почву и удалять сорняки. Это улучшит снабжение корней культуры кислородом и питательными веществами, влагой. Для облегчения ухода землю вокруг кустов лучше замульчировать, что предотвратит пересыхание почвы и предотвратит рост сорняков.
Хотя бы раз в сезон нужно поливать с добавлением древесной золы (на 10 л воды 1 л золы). Эта процедура снизит уровень кислоты в почве.

Также нужно вносить удобрения, содержащие все необходимые питательные вещества. Первые два года можно не удобрять почву, так как при посадке было внесено достаточно полезных элементов.

На третий год рекомендуется следующая подкормка:

  1. Ранней весной в почву вносят азотсодержащие удобрения для набора зеленой массы. Можно использовать мочевину (1 столовая ложка на 10 литров жидкости).
  2. В мае вносят органику: перегной (1 ведро на растение), перепревший навоз или птичий помет.
  3. Органические ингредиенты также используются осенью. На 2 куста возьмите 1/2 ведра перегноя и добавьте 40 г суперфосфата.

Также необходимо обрезать кусты. Осенью — в санитарных целях: удаляют сухие, поврежденные и отрастающие внутрь ветки.

Саженцы жимолости не следует укорачивать, так как это задержит процесс плодоношения. Не срезайте верхушки кустов, так как именно на них формируются плоды. Крона разросшегося куста формируется к 6-летнему возрасту.
Затем нужно проводить омолаживающую обрезку каждые 2–3 года. Помимо удаления сухих и поврежденных ветвей, обрезают нижние ветки, которые уже не плодоносят. Как правило, остается около 5 основных.
Кусты старше 20 лет нуждаются в значительной омолаживающей обрезке. Понемногу, в течение нескольких лет, следует удалять стебли, которые не плодоносят или плодоносят мало.

Сорт съедобной жимолости Фиалка

Подготовка к зиме

Рассматриваемая культура растения достаточно устойчива к морозам и не нуждается в укрытии. Осенью перед похолоданиями кусты жимолости очищают от опавших листьев и растительных остатков. Кустарники достаточно на зиму окучить и замульчировать для защиты корней от морозов.

Важно! Птицы могут навредить в холодный период – их интересуют почки на побегах. Для защиты от птиц кусты рекомендуется накрывать плотной сеткой.

Опылители жимолости Фиалка

Сорт относится к перекрестноопыляемым самобесплодным культурам. Ей необходимо опыление. Полезных соседей для кустов подобрать несложно.

Жимолость Фиалка опыляется следующими сортами:

Виола – декоративный кустарник с высокими вкусовыми качествами плодов.
Одна из разновидностей старой селекции, доказавшая свою эффективность временем.		 Сорт съедобной жимолости Фиалка
Амфора – крупноплодный сорт, ягоды которого хорошо переносят транспортировку.
Хозяйки считают эту ягоду лучшей для консервации.		 Сорт съедобной жимолости Фиалка
Голубое веретено — сорт сибирской селекции, устойчивый к засухе и морозам.
В зависимости от погодных условий и ухода плоды становятся кислыми, сладкими или горькими.		 Сорт съедобной жимолости Фиалка

Рядом с жимолостью Фиалка высаживают сорта-опылители. Расстояние между кустами соблюдают не менее 1,5 м, это необходимо для того, чтобы крона хорошо разрослась, а ветки не ломались.

Болезни и вредители съедобной жимолости Фиалка

Сорт устойчив ко многим вредителям и болезням плодовых культур, выращивание доступно даже начинающим. Но нарушение правил агротехники, неправильный уход приводят к тому, что жимолость может погибнуть.
  1. Если листва куста начинает желтеть, скручиваться и опадать, значит, на урожай напала тля. Чтобы избежать появления тли на жимолости фиалковой, ранней весной следят,чтобы поблизости не было муравейников. Если насекомое уже атаковало куст, его обрабатывают ядохимикатами. Для лучшего эффекта накройте сверху пленкой, оставьте на ночь.
  2. Листовертка также уничтожает зеленые побеги жимолости Фиалка. Насекомое переползает на куст с других плодовых деревьев. Вредитель появляется в мае, в период созревания синих ягод жимолости. Если насекомых мало, их собирают вручную и уничтожают. При большом скоплении гусениц с ними борются пестицидами.
  3. Если лето холодное, часто идут сильные дожди, жимолость Фиалка может увядать из-за грибковых заболеваний. Самая распространенная из них – мучнистая роса. Появление белесого налета на листьях свидетельствует об их поражении грибком. Для уничтожения этого возбудителя применяют химические препараты, содержащие медь (медный купорос). В профилактических целях весной, после схода снега, жимолость обрабатывают бордоской жидкостью.

Видео