Актинидия, растущая в субтропических условиях, приспособилась к изменяющемуся климату Подмосковья благодаря усилиям ученого, изучающего физиологию растений — Е. И. Колбасину в 1960–1980 гг., лучшие сорта и фото которых представлены в статье.
Содержание
- Описание
- Засухо- и морозостойкость
- Период цветения и плодоношения
- Урожайность
- Срок созревания
- Лучшие сорта для выращивания в Подмосковье
- Список сортов актинидии коломикта:
- Список сортов актинидии аргута:
- Список сортов полигамной:
- Лакомка
- Витакола
- Доктор Шимановский
- Адам
- Подготовка к посадке
- Посадка
- Видео о высадке
- Уход
- Полив
- Подкормка
- Обрезка
- Зимовка
- Пересадка
- Размножение
- Черенкованием
- Отводками
- Семенами
- Делением куста
- Сбор урожая
- Хранение
- Возможные проблемы
- Болезни и вредители
- Не растет и не плодоносит
Описание
Помимо хороших вкусовых качеств ягоды содержат необходимые элементы:
- Витамины Р, А, В1, В2, К.
- Микроэлементы: железо, медь, кальций, марганец, фосфор, цинк, магний.
- Кислоты: никотиновая, фолиевая.
Получая 3 г актинидии в сутки, человек удовлетворяет суточную потребность в аскорбиновой кислоте.
Ягоды активно влияют на процесс кроветворения, разжижают кровь, предотвращают тромбообразование, развитие инсультов и инфарктов.
Засухо- и морозостойкость
Лианообразное растение предпочитает крепкие, нейтральные суглинистые почвы.
Хорошо подходит для полутени, но для выращивания фруктов требуется полное солнце.
Молодые ягоды чувствительны к заморозкам.
Плоды образуются на древесине от второго года жизни.
В засушливые периоды нуждается в дополнительном поливе, так как корневая система находится близко к поверхностному слою земли.
Период цветения и плодоношения
Первые плоды появляются на 3-й год. Стабильный урожай с 7-го года. Цветет в конце мая. Техническая зрелость наступает неравномерно. Она начинается в августе и заканчивается в октябре.
Урожайность
Урожайность актинидии зависит от региона, качества ухода, сорта, года плодоношения. В среднем с гектара можно собрать до 10–15 тонн ягод. На садовых участках урожай может составлять 10 кг с одного куста.
Срок созревания
У актинидии полезны все части растения: корни, цветки и плоды. Целебные свойства лучше всего сохраняются в сушеных ягодах.
Лучшие сорта для выращивания в Подмосковье
Список сортов актинидии коломикта:
Виноградная относится к холодостойким, среднеурожайным сортам актинидии. Переход к стадии созревания происходит в начале августа. Масса ягоды — 2 грамма. Гастрономические характеристики — кисло-сладкий вкус и аромат яблока.
|
|
Изящная – зимостойкий сорт актинидии. Его часто выращивают на Урале, посадка и уход за которым осуществляется в зависимости от сортовых особенностей. Плоды массой 4 грамма созревают во второй половине августа. Гастрономические характеристики: сладко-горький вкус и аромат ананаса. Хорошая устойчивость к болезням.
|
|
Мармеладка – сорт актинидии средней устойчивости и позднего срока созревания. Цвет 3-граммовых ягод — оливково-зеленый, иногда с красноватым оттенком. Гастрономические характеристики — очень сладкий вкус и аромат клубники. Высокое содержание витамина С. |
Список сортов актинидии аргута:
Сентябрьская – среднепоздний сорт актинидии. Вес темно-зеленых ягод — 10 грамм. Гастрономические особенности этого сорта – слегка кисловатый вкус и аромат ананаса. Небольшое количество витамина С. | |
Михневская – среднепоздний сорт актинидии. Гастрономические характеристики 10-граммовой ягоды – кисло-сладкий вкус и аромат ананаса.
|
Список сортов полигамной:
Злата – средне-поздне сортовая актинидия плодоношения. Оранжевые плоды в среднем весят 5,5 грамма. Вкус напоминает смесь инжира со сладким перцем. | |
Лесная – сорт, который по описанию идентичен Злата, однако средний вес его ягод составляет 7 граммов.
|
Лакомка
Сорт мало подвержен грибковым заболеваниям и почти не подвергается насекомым-вредителям. Куст представляет собой лиану среднего размера с гладкими побегами красновато-коричневых оттенков.
Листья оливково-зеленые. Крупные продолговатые темно-зеленые ягоды со сладким десертным послевкусием. Садоводы поставили им дегустационную оценку 4,5 балла. |
Витакола
Один из лучших морозостойких сортов, созданный чешскими учеными. Урожайность через 3–4 года после посева. Листья беловато-зеленые или розовые. Ягоды на длинных плодоножках собраны в кисти по 2–3 плода. Они удлиненные, 4-4,5 см, зеленовато-желтые, ароматные. Цветки белые, с лимонным запахом, 1,5-2 см в диаметре, раскрываются в мае. |
Доктор Шимановский
Выведен селекционерами в Польше, сорт самоплодный — способность давать стабильный урожай вне зависимости от погодных условий. Растение представляет собой пеструю лиану с продолговатыми зелеными ягодами с красноватым румянцем. Сладкий с кислинкой вкус дополняется нежным ароматом смеси яблок и ананаса. Сорт выдерживает зимние температуры до -40˚С. |
Адам
Сорт больше используется как опылитель женских растений из-за сильного развития цветочных тычинок по мужскому типу. Отличительной чертой сорта является пестрая окраска листьев. В возрасте 3–4 лет в начале сезона листья имеют зеленый оттенок.
В конце мая они меняют цвет на белый, а затем на розовый. Чем старше растение и чем ярче освещение, тем насыщеннее цветовая неоднородность. Цветки мелкие, белые, с легким ароматом лимона. |
Подготовка к посадке
Важно! Сажать актинидию рядом с деревьями недопустимо, так как это приведет к обезвоживанию почвы.
Характеристики почвы для посадки актинидии в Подмосковье:
- уровень грунтовых вод не должен превышать 1 метра;
- нейтральный рН;
- суглинок с высоким содержанием гумуса;
- хорошо дренированная земля;
- высокое содержание калия.
Посадка
Высаживают актинидию весной, но допускаются посадочные работы осенью за 2 недели до похолодания.
Важно! Следует избегать малейшей деформации корневой системы, так как растение не всегда может выдержать даже 10-минутное пребывание на воздухе с открытыми корнями.
Примечание. Сажать растение в жаркую погоду не рекомендуется.
Следует соблюдать расстояние около 3 метров между посадками.
Неглубокую посадочную яму необходимо хорошо дренировать, чтобы не допустить застоя жидкости. Для изготовления дренажа можно использовать следующие материалы:
- обломки кирпича;
- галька;
- угольный шлак.
Пошаговая инструкция посадочных работ:
- За 2 недели до посадки создайте 50-сантиметровую лунку диаметром 44 см.
- Уложите дренаж слоем 10 сантиметров.
- Смешайте верхний слой с ведром перегноя.
- Заполните яму ведром воды.
- Подождите, пока земля опустится.
- Полейте рассаду в контейнере.
- Выньте саженец, не допуская деформации корневой системы.
- Насыпьте небольшой холмик чистой земли.
- Установите вертикально рассаду.
- Засыпьте горшечной смесью.
- Полейте растение.
- Защитите растение от домашних животных.
- Создайте теневые условия на 2 недели.
Примечание! Недопустимо вносить в посадочные лунки свежий коровяк и известь.
Видео о высадке
Уход
Ко всем сортам растения относятся одинаково. Главное — соблюдать все рекомендации.
Полив
Необходимо постоянно поддерживать почву во влажном состоянии, но без застоя жидкости. В особо жаркие дни организуйте дождевание.
Подкормка
Удобряют три раза за сезон:
- После схода снега. Фосфорное удобрение – 20 г, азотное – 35 г, калийное – 20 г.
- Когда образуются плоды. Фосфорное удобрение – 10 г, азотное – 15 грамм, калийное – 10 г.
- Поздней осенью. Фосфорное удобрение – 20 г, калийное – 20 г.
Рассыпают подкормку насухо, слегка заглубляя в землю. Немедленно полейте.
Обрезка
Формируют крону с третьего года. Процедуру проводят только летом.
В другие периоды культура погибнет из-за потери соков.
Молодые побеги рекомендуется обрезать пополам.
Омолаживающую обрезку делают после 10 лет.
Зимовка
Взрослое растение не нужно укрывать. Молодые саженцы рекомендуется снять с опоры и укрыть лапником. Перед покрытием сбрызнуть бордоской жидкостью.
Пересадка
Актинидию пересаживают в возрасте 3 лет. Поздняя осень, ранняя весна. Одревесневшие черенки высаживают на третий год. Опоры устанавливаются перед пересадкой, чтобы не повредить корни.
После пересадки следует регулярно:
- поливать;
- подкармливать;
- защищать от палящего солнца, вредителей.
Земля не должна быть заболоченной.
Размножение
Черенкованием
- Для черенкования с июля по август выбирают побеги этого года, которые еще не одревеснели.
- Их срезают с лианы под углом, опускают на несколько часов в стимулятор корнеобразования, а затем помещают в теплицу.
- Следующей весной можно перенести рассаду на постоянное место, и лучше это сделать вместе с комом земли, чтобы не повредить неокрепшие корешки.
Отводками
Отводки — самый простой способ вегетативного размножения.
- В июне берут молодой побег, пригибают его к земле, загоняют в землю и закапывают.
- В месте укоренения отводков необходимо взрыхлить землю, а лучше перекопать неглубоко.
- Через год можно пересаживать укоренившийся отросток.
Размножение актинидии отводками
Семенами
Размножение этой лианы семенами возможно, но это трудоемкий процесс, который используют селекционеры для выведения новых сортов.
Примечание. Семена, полученные от опыления женского куста гибридного сорта мужским растением того же сорта дают непредсказуемый результат. Поэтому семена можно брать от негибридных сортов, одного или разных.
Делением куста
- Для этого берут растения с развитой корневой системой.
- Куст выкапывают из земли вместе с корневой системой и делят надвое, ориентируясь в основном на корни.
Способ рискованный: оба получившихся растения могут погибнуть или долго болеть.
Сбор урожая
Хранение
Хранить спелые плоды долго не получится из-за их мягкости, но собрав недозрелые ягоды, можно продлить срок хранения. Для этого их раскладывают тонким слоем в теплом и темном месте и таким образом продлевают созревание. Однако запах и вкус таких ягод будут менее ароматными.
Кроме хранения ягод, их часто используют в заготовках. Консервация в виде варенья, заморозки или вяления позволит наслаждаться вкусом зимой.
Возможные проблемы
Как и с любой плодовой культурой, огородники сталкиваются с некоторыми проблемами, которые легко решить.
Болезни и вредители
В целом растение устойчиво к вредителям. Однако жуки-короеды, листоеды, златоглазки и гусеницы могут нанести вред. В борьбе с паразитами поврежденные побеги необходимо удалять, а затем сжигать. Большие инвазии требуют использования инсектицидов.
Не растет и не плодоносит
Причиной отсутствия плодов является мужской пол культуры:
- Растение двудомное. Делятся на женские с пестичными цветками и мужские с тычиночными. Пол не меняется на протяжении всей жизни.
- Женские цветки образуют плоды, но только при условии опыления, которое происходит с помощью насекомых и сквозняков.
- Рядом посажены различные виноградные лозы.
Причины не расти:
- Саженцы, высаженные осенью, не смогут хорошо прижиться. В результате весной они начнут чахнуть и полностью погибнут. Сажать желательно только весной.
- В очень темном месте растение не захочет полноценно развиваться и будет чахнуть, поэтому необходима пересадка на хорошо освещенный участок.
- Посаженная рядом яблоня сдерживает рост урожая.
- Застой воды может вызвать загнивание корневой системы, что существенно отразится на состоянии лозы и может привести к гибели.
- Причина может заключаться в том, что кошки любят лакомиться растением. При постоянном выкапывании корней лиана замедляет рост и, как следствие, может погибнуть.
- Плохо утепленные молодые деревца на зиму могут подмерзнуть. Какое-то время лиана будет отставать в росте. Если корневая система не полностью замерзла, то через некоторое время рост возобновится самостоятельно.
- В очень жаркое лето при отсутствии достаточного полива растение может замедлить свой рост. Если ситуацию срочно не исправить, лиана сбросит всю листву. Почва должна быть постоянно влажной. Чтобы уменьшить количество поливов, почву вокруг растений мульчируют.
Для улучшения роста рекомендуется сажать фундук и смородину. Растения питают виноградную лозу, тем самым повышая ее урожайность.