Жимолость – это прямостоячий ягодный куст, который часто выращивается на приусадебных участках.

Семейство — Жимолостные. Неприхотливый в уходе, но при этом требует соблюдения правил культивирования, представленных в статье. Отличительная особенность культуры – устойчивость к низким температурам.

Правильный уход за жимолостью

yagody-zhimolosti

Жимолость представляет собой съедобную ягоду, которая ценится садоводами за свою питательность и полезные свойства. В состав входят все необходимые для нормального развития организма микроэлементы и витамины.
Жимолость также отличается ранним урожаем, устойчивостью к низким температурам, нетребовательностью к почвам. Даже весенние заморозки не оказывают никакого негативного влияния на цветение.

Полезная информация! Стоит отметить, что ягоды жимолости, а точнее, их размер и вкусовые качества зависят от соблюдения правил культивирования.

Краткое описание жимолости

Жимолость обыкновенная или лесная – морозоустойчивый кустарник, который может достигать двухметровой высоты. Побеги буро-серые, ломкие. Листовая пластина довольно длинная, но не широкая, сочно-зеленого окраса. Листва покрыта заметным и приятным опушением.

Куст жимолости

Отличительная особенность жимолости – цветочные почки распускаются раньше вегетативных. Цветки двуполые, истощают приятный аромат. Период цветения припадает на начало лета. После цветения на кусте образуются плоды, которые рано созревают. Первое плодоношение наблюдается на третий-четвертый год.
Ягоды овальной или яйцевидной формы небольшого размера, голубого, синего или черно-синего окраса. У несъедобных сортов ягоды отличаются округлой формой и другой окраской. Съедобные плоды обладают кисло-сладким вкусом.
Жимолостный куст легко поддается обрезке и формовке. Продолжительность жизни культуры – не меньше двадцати лет. Растение распространено на дальневосточной территории. В садовых условиях выращивается чаще всего в средней полосе и в северных регионах. Куст не очень любит южный климат.

Популярные виды и сорта садовой жимолости

Известно более сотни видов жимолости, некоторые из них выращиваются в садовых условиях. У большинства представителей рода плоды несъедобные, а иногда и ядовитые. Наиболее известный вид – волчья ягода. На российской территории произрастает более двадцати сортов жимолости, но в культурных условиях – около десяти.

Жимолость бывает кустарниковой и вьющейся. Второй вид используется садоводами для украшения стен, беседок, заборов. У большинства сортов ветки могут достигать пятиметровой длины и оплетать любые опоры. Кустарниковые делятся на съедобные и несъедобные. Первый вид называется жимолость голубая, которая подразделяется на подвиды и сорта.

Каприфоль

Жимолость с декоративными характеристиками пользуется спросом благодаря красивому цветению и яркому плодоношению. Что касается съедобных сортов, то на российской территории зарегистрировано более ста. Наиболее популярные среди них будут представлены в таблице.

Наименование съедобной жимолости Описание и характеристики
«Голубое веретено» Сорт, который отличается ранним созреванием ягод, наиболее распространен среди садоводов. Отличительная особенность и недостаток – при недостаточном поливе плоды начинают горчить. Сорт относится к наиболее влаголюбивым представителям. Ягоды слабо держатся на кусте.
«Золушка» Особенность сорта – высокая степень устойчивости к заболеваниям и весенним заморозкам. Ягоды обладают земляничным ароматом и отличаются быстрым созреванием. Семя мелкое, коричневого цвета. Куст небольшого размера.
«Ленинградский великан» Сорт отличается крупными плодами, которые созревают неравномерно. Плодоношение растянутое, поэтому урожай придется собирать на протяжении нескольких месяцев. При цветении растение способно выдержать весенние заморозки до -5 градусов.
«Морена» Среднеранний сорт, который отличается среднего размера ягодами с приятным вкусом. Жимолость устойчива к заболеваниям, а ягоды при созревании хорошо держатся на ветвях. Еще одна особенность сорта – высокая устойчивость к низким температурам.
«Нимфа» Сорт, который может выращиваться даже при суровых климатических условиях. Ягоды на кустах при созревании устойчивы к осыпанию, имеют восковой налет. Они обладают сладко-кислым привкусом и ароматом.
«Синяя птица» Сорт отличается ранним созреванием и неприхотливостью в уходе. Куст высокий. Ягоды по вкусу сравнимы с черникой. Отличается устойчивостью к заморозкам и вредителям, заболеваниям.
«Мальвина» Сорт отличается большим урожаем. Ягоды довольно крупные, десертного вкуса, отличаются устойчивостью к осыпанию. Рекомендуется выращивать на одном участке сразу два кустарника, чтобы повысить урожайность.

Как посадить жимолость

Высаживается куст на приусадебном участке весной, летом и осенью. При этом не рекомендуется проводить процедуру в конце весны или в начале лета. Весной высадку необходимо проводить до распускания почек. Оптимальный вариант – осень, то есть с конца сентября и до середины октября.
Для жимолости рекомендуется выбирать хорошо освещенное место на участке со слегка заболоченной местностью. При этом стоит учитывать, что растение негативно реагирует на сквозняки. Оптимальный грунт для выращивания жимолости – суглинистый или супесчаный. На истощенном участке культура расти не будет, поэтому потребует предварительная подкормка. Если почва отличается повышенной кислотностью, то требуется заранее в нее внести мел или доломитовую муку.
Как сажать жимолость и дальше ухаживать за ней, что она любит
У покупных саженцев должна быть хорошо развитая корневая система без повреждений и признаков заражения, корневой гнили и сухости.
Также перед высадкой стоит обратить внимание и на общее состояние куста. При необходимости удаляются сломанные или пораженные побеги, корни, проводится дезинфекция.

Способ высадки саженца в открытый грунт осуществляется по следующей схеме:

  1. предварительно выкапывается яма глубиной и диаметром около полуметра;
  2. при высадке нескольких растений на одном участке необходимо придерживаться расстояния между кустами в 1–2 метра;
  3. выкопанная почва смешивается с перегноем, древесной золой, суперфосфатами и сульфатом калия;
  4. полученную почвосмесь наполовину высыпают в лунку, делают холмик;
  5. в лунке размещают кустарник, расправляют корневую систему и заполняют оставшимся плодородным грунтом;
  6. шейка при посадке должна быть на глубине 3–5 см;
  7. земля хорошо утрамбовывается, обильно поливается, мульчируется.

Уход за жимолостью после посадки

Обрезка

Большинство садоводов не проводят обрезку куста и это неправильно. Процедура необходима жимолости, так как помогает обезопасить растение от вредителей, болезней и сформировать аккуратную крону. Санитарная обрезка – удаление поврежденных, засохших и пораженных побегов. Формирующая – помогает освежить крону и сделать ее более компактной.

vse-o-posadke-i-uhode-za-zhimolostyu-v-otkrytom-grunte-15.jpg

Если на протяжении первых пяти лет ветки растут медленно, то обрезка исключается. Для лучшего укоренения и плодоношения молодого растения рекомендуется удалять все цветоносы, а на следующий год – только половину цветков.

При формовке стоит обратить внимание на то, чтобы куст хорошо вентилировался, освещался. Оптимальный срок для проведения обрезки – осень или весна.
vse-o-posadke-i-uhode-za-zhimolostyu-v-otkrytom-grunte-16.jpg
vse-o-posadke-i-uhode-za-zhimolostyu-v-otkrytom-grunte-17.jpg

Правила полива

Сочность плодов в большей степени зависит от правильного освещения и режима увлажнения грунта. Кустарник жимолости нуждается в обильном и регулярном орошении, особенно в период формирования плодов. На суглинистом участке полив осуществляется раз в неделю.
Во время процедуры стоит исключить попадание жидкости на листву и цветы, так как это может спровоцировать ожог. Для полива рекомендуется использовать дождевую или отстоянную теплую воду.

vse-o-posadke-i-uhode-za-zhimolostyu-v-otkrytom-grunte-14.jpg

Полезная информация! Если куст будет недополучать влагу, то съедобный плод будет горчить.

Подкормка

Жимолость разрешается подкармливать органическими и минеральными подкормками. В приоритете должна быть органика. Удобрения вносятся несколько раз на протяжении всего вегетационного периода. Весной жимолость необходимо удобрить азотом, с которым нужно быть аккуратным и не переборщить.

vse-o-posadke-i-uhode-za-zhimolostyu-v-otkrytom-grunte.jpeg

Основные подкормки, которые рекомендуется использовать для жимолости:

  1. Первое внесение удобрений проводится после того, как сошел снег и земляной ком прогрелся на 2–3 см. Выбор следует остановить на органике и растворимых минеральных комплексах. Препараты необходимо разводить согласно инструкции, без превышения рекомендованной дозировки.
  2. Второе внесение удобрений проводится после цветения. Для этого могут использовать также минеральные комплексы.
vse-o-posadke-i-uhode-za-zhimolostyu-v-otkrytom-grunte-19.jpg
vse-o-posadke-i-uhode-za-zhimolostyu-v-otkrytom-grunte-18.jpg
Весной разрешается вносить компост и древесную золу. На один кустарник потребуется ведро компоста и стакан золы. Перед внесением удобрений необходимо обязательно проводить полив и рыхление грунта.
Это необходимо для того, чтобы корневая система не получила ожог. Удобрения в жидкой форме также вносятся в подрыхленную почву. Концентраты вносятся в предварительно выкопанную канавку, смешиваются с грунтом и засыпаются.

vse-o-posadke-i-uhode-za-zhimolostyu-v-otkrytom-grunte-20.jpg

Недостаток питательных элементов может спровоцировать плохое цветение, мелкий размер и неприятный привкус ягод.

Когда и как собирать урожай

Созревание урожая зависит от многих факторов, в том числе от региона произрастания, соблюдения правил культивирования. В большинстве случаев сорта жимолости отличаются ранней спелостью.

urozhaj-zhimolosti.jpg
На центральной российской территории ягоды жимолости вызревают уже в середине мая, что раньше на две недели, чем у клубники. В северных регионах страны урожай можно собирать в начале лета, а в условиях Заполярья – в середине-конце лета. Плоды жимолости можно употреблять в свежем виде, делать из них десерты, замораживать и консервировать. Из ягод получаются вкусные компоты, варенье, джемы.

Интересная информация! Если ягоды поддаются заморозке, то теряют 2–3% полезных свойств. При термической обработке питательность плодов снижается почти на треть.

Уход после плодоношения

Корневая система жимолости отличается тем, что залегает неглубоко, на поверхности. В связи с этим участок возле ствола рекомендуется не перекапывать, а аккуратно рыхлить. Сорная трава удаляется вручную и регулярно, так как развитие сорняков негативно сказывается на декоративном виде растения и его плодоношении.
Чтобы сохранить влагу после полива и активизировать почвенную микрофлору, необходимо проводить мульчирование грунта вокруг куста. Стоит запомнить, что застой влаги негативно сказывается на растении и провоцирует загнивание корневой системы. В качестве мульчи разрешается использовать торф, древесные и хвойные опилки, солому, сено, листву.

Подготовка к зимовке

Куст не требует укрытия на зиму, так как отличается устойчивостью к заморозкам. Если зимой ветки подмерзли, то весной они быстро восстанавливаются. Вьющиеся сорта рекомендуется высаживать в средней и южной полосе, так как они менее холодоустойчивые.

Болезни жимолости и их лечение

Жимолость – культура, которая отличается устойчивостью к заболеваниям. Представлять опасность растению могут некоторые болезни при несоблюдении правил ухода. Наиболее распространенные заболевания жимолости – красновато-оливковая пятнистость, мучнистая роса, усыхание и почернение ветвей. Представленные патологии являются грибковыми инфекциями. Каждое заболевание отличается определенной симптоматикой. Также культура может поражаться раком и вирусными болезнями – крапчатостью листвы, мозаикой.
Вирусные болезни считаются неизлечимыми, а грибковые – поддаются терапии, особенно на начальной стадии. Для борьбы могут использоваться фунгициды, бордоская жидкость, коллоидная сера. Чтобы обезопасить куст, необходимо проводить профилактические мероприятия при проявлении первых признаков поражения. Также обработку марганцовкой можно осуществлять ранней весной и поздней осенью.